Q．ウエイト・トレーニングをもう何年もやっているのですが、効果があまりみられません。

トレーニングを行ううえで大切な条件は様々ありますが、中でも『運動強度』が重要です。
そもそもトレーニングとは我々が日常生活において身体を使う機会が少なくなり、そのままの状態でほおっておくと体力が衰えるのでそのつじつまあわせのために行うのです。

具体的にいうと『１０回ぐらい何とか反復できる重量』を扱うことです。
何セット行うかは人によって様々ですが、初心者は１～２セットぐらいで良いでしょう。（トレーニングの目的によっても扱う重量、セットは異なります）
アメリカのボディビル研究家ジョーウイダーの有名な言葉で『ノーペイン・ノーゲイン』というのがあります。
痛み（ｐａｉｎ）は利得（ｇａｉｎ）、『痛みが伴わなければ、利得はない』という意味です。
トレーニングを行っても翌日に筋肉痛がでないような負荷では成長はあり得ません。
何年もやっていて発達がないというのなら、扱っている重量が適切でないことをまず疑ってみるべきです。